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【賣光了 拍下無效哦】玫瑰山莊紅葡萄酒Chateau Montrose

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玫瑰山莊紅葡萄酒
Chateau Montrose


葡萄年份
: 2006
產地方位: 法國 圣埃斯塔伏
產品類型: 干型
葡萄品種: 葡萄品種:赤霞珠65%:梅樂25%;品樂;品麗珠8%;小維多2%。
品牌:Chateau Montrose 正牌,La Dame de Montrose副牌
酒精度: 12.5%vol
香味:玫瑰花,橡木,熟櫻桃的夾雜氣味
色澤:暗紅
平均樹齡:43年
年產量:Chateau Montrose 正牌:200,000瓶;La Dame de Montrose副牌:150,000 瓶。
酒莊等級:1855梅多克評級列級酒莊第二級(Deuxieme grands crus classes)
葡萄園:169.2英畝


品評
顏色暗紅,酒性含蓄內斂,深沉復雜,丹寧深厚著稱,至少需陳上20年或是更久,才會顯露特性,所以許多飲酒人士會覺得本酒有“放不開”的沉郁氣息。需等到開瓶后兩個鐘頭后,才嗅出其淡淡的玫瑰花,橡木,熟櫻桃的氣味夾雜在仍然十分濃厚的丹寧之中。


配餐
酥炸牛柳,紅燒牛蹄筋,炸佛手通脊等


莊園
孟特羅斯成園不滿200年。大概是由于本園望吉倫特河,每當中午水氣氤氳,整座山仿佛玫瑰色(rose)彌漫,遂取名“玫瑰山”(Montrose)。同時,本園到處都盛開紫色的石楠花,這種推測也增添了本園的浪漫氣息。1855年波爾多評鑒時,本園面積已達96公頃,葡萄種植面積達50公頃。在這次評鑒中,獲得第二等頂級的輝煌成績。




 

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